【送料込み】おうちで発酵食品を作ろう!熟成ぬか床と浅漬の素セット
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【送料込み】おうちで発酵食品を作ろう!熟成ぬか床と浅漬の素セット

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漬物づくりは難しいと思っていませんか?野菜と塩があればできちゃうおつけもの。ご自宅で作ってみませんか? 野菜を一口サイズにカットしてキムラの浅漬のもとと混ぜ合わせるだけでかんたんに浅漬ができます。しかも旨味のもとには乳酸発酵水(※)を使用した無添加。小さなお子様にも安心。 また、手間暇かかると思われているぬか漬けもすでに熟成させたぬか床を付属のタッパーに入れて野菜を漬け込むだけでできます。説明書が入っているので初めての方でも簡単に作っていただけます。ぬか漬けが水分でゆるくなったら足しぬか(ぬか床プラス)を適量混ぜるだけ。保管は冷蔵庫でお願いします。 おうち時間の有効活用につけものづくり。野菜不足のお助け役です。お子様といっしょに漬物づくりしましょう。 (※)「米ぬか発酵製法」で漬け込んだ大根から出る水分を、丁寧に濾した水。 ≪セット内容≫ ・はじめての熟成ぬか床1kg ・ぬか床容器1個 ・ぬか床プラス(足しぬか)400g ・浅漬けの素100g✕3袋✕3セット(合計9回分) ※熟成ぬか床は手入れをすることで賞味期限に関わらず長期間使用できます。