宮崎県産干しだいこんを約2週間ほど櫓(やぐら)干しをおこない、国産米ぬか、メキシコ産天日塩などで一本一本、昔ながらの製法で漬け込みました。
合成添加物不使用でほんのり甘酸っぱいクセのない味に仕上げました。
※※※※※ 賞味期限 ※※※※※
未開封で120日です。
※※※※※ 保存方法 ※※※※※
直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。
また、開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにおめしあがりください。
※※※※※ 使用上の注意 ※※※※※
賞味期限は未開封の状態で表示されている方法で保存した時に品質が保たれる期限です。
※大根表皮のシミは乾燥時にできたもので品質に問題はありません。
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