石川県白山市にある「農業法人六星」。 六星さんの米ぬか100％使用した熟成ぬか床専用のぬか床プラス（たしぬか）です。 ぬか床を使っているうちに柔らかくなったらお手入れが必要です。 そのお手入れに米ぬか、塩、昆布、唐辛子をすでにブレンドしてあるこの「ぬか床プラス」を入れるだけで簡単管理が可能です。 ※追加する「ぬか床プラス」は、到着後は必ず冷蔵庫に保管して下さい。 水分をキッチンペーパーなどでとり、ぬか床プラスを追加して下さい。 ※この商品のみでは発酵の工程が済んでおりませんので、ぬか漬けをお楽しみいただく場合は熟成ぬか床セットまたは熟成ぬか床１ｋｇが別途必要になってまいります。 ◆ぬか床プラス◆ 名称：調合ぬか 原材料名：米ぬか（石川県産）、食塩、昆布、唐辛子 内容量：400ｇ 【使用上の注意】 成分が白く結晶する場合がありますが、品質は影響ありません。 【保存方法】 商品到着後、要冷蔵（0℃～10℃以下）